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Como fazer uma bem sucedida JELL-O molde (10 etapas)
Você pode criar seus próprios moldes feitos sob encomenda para fazer uma sobremesa Jell-O com uma forma tridimensional. Você pode usar quase todo o vidro, plástico ou metal recipiente de alimentos seguros para fazer um molde de Jell-O bem sucedido com algumas técnicas simples. Tomando algumas precauções básicas e fazer uma Jell-O que define empresa faz liberando a sobremesa do molde muito mais fácil. Quanta água a gelatina foi dissolvido em e quanto tempo ele tem sido refrigerada para definir determina a firmeza do molde Jell-O
. Coisas que você precisa
Alimentos-safe recipiente (vidro, plástico, metal)
1 colher de sopa. óleo vegetal
folha de alumínio
Placa
Freezer
Misturando tigela
água fervente
colher de madeira
Ice
Frigorífico
Instruções
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revestem o interior do recipiente com uma camada fina de óleo vegetal antes de premir de uma única folha longa de folha de alumínio para cobrir o interior lubrificado. Pressione suavemente o alumínio em forma do recipiente para achatar quaisquer dobras e vincos sem rasgar a folha. Retire qualquer excesso de folha de alumínio da borda em excesso de 2 polegadas do recipiente.
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Coloque o molde forrado e uma placa que é grande o suficiente para cobrir a abertura no freezer para começar frio, enquanto o Jell-O está preparado.
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Dissolver a gelatina seca em água omitindo um terço de um copo de líquido para cada pacote de 3 onça usado fervente. 3-oz de Jell-O. pacotes de chamar para uma xícara de água fervente nas instruções; reduzir esse montante para 2/3 xícara para produzir um mais firme Jell-O.
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Mexa a mistura de água e gelatina lentamente com uma colher de pau até que os grãos dissolvido. Esse processo pode levar até dois minutos.
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Adicionar sete pequena ou cinco grandes cubos de gelo para o copo de mistura para cada 3-onça pacote de gelatina a ser utilizada e continuar a agitar com a colher de madeira durante cerca de um minuto ou até que a maior parte do gelo ter derretido. Remova qualquer gelo unmelted com a colher e descartá-lo.
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Remova o molde alinhado do congelador e, lentamente, despeje a mistura Jell-O geladas no centro do recipiente. Gentilmente girar o molde de lado a lado algumas vezes para liberar o ar preso.
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Mova o molde para um frigorífico que mantém temperaturas abaixo de 38 graus Fahrenheit e deixe-o esfriar por quatro horas ou até que esteja firme. Pressione suavemente a superfície da Jell-O com um dedo limpo para ver se ele é firme o suficiente para saltar de volta.
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Recuperar a placa gelada e o molde conjunto gelatina. Molhar a placa e a superfície exposta da gelatina usando água fria. Cobrir a área aberta do molde com a, placa gelada úmido como você inverter o molde.
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Puxe a folha de alumínio ao redor da borda do molde para liberar a sucção e permitir que o Jell -O a deslizar para fora na placa.
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Sirva o Jell-O sobremesa imediatamente ou devolvê-lo para a geladeira para ficar frio até a hora de servir.
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