Como vapor Ostras no Forno (5 etapas)

As ostras frescas são sempre uma delícia, seja servido cru, assado ou cozido no vapor. Faça um jantar especial com uma versão cozinhados no forno fácil destes deliciosos mariscos e encantar seus convidados com este afrodisíaco saudável e lendária
. Coisas que você precisa
3 dúzia de ostras
1 xícara de água
molho de cocktail
rábano
limão cunhas
17 por assadeira de 12 polegadas
papel alumínio pesados ​​
Tongs
Instruções

  1. Pré-aqueça o forno a 500 graus Fahrenheit. Aqueça a assadeira na prateleira inferior do forno até que esteja muito quente.

  2. Retire a panela do forno e rapidamente enchê-la com 3 dúzias de ostras e esfregou 1 xícara de água, em seguida, cubra a panela firmemente com papel alumínio para serviços pesados.

  3. Retorne a panela ao forno e assar as ostras até que as conchas apenas começam a se abrir (cerca de 1/16 de polegada). Isso leva cerca de 10 minutos.

  4. Sirva as ostras como eles abrem, removê-los com pinças, e assado quaisquer ostras fechadas mais alguns minutos, coberto com papel alumínio. Descarte ostras que não abrem

  5. Sirva com seus condimentos favoritas.; rábano, molho de cocktail e fatias de limão são boas escolhas.