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Como Ferva Ovos orgânicos (5 etapas)
ebulição ovos orgânicos não é diferente de ovos que não são orgânicos fervente. A única diferença é a forma como as galinhas que põem os ovos são levantadas. Galinhas que põem ovos orgânicos são normalmente levantada fora gaiolas e são autorizados a circular em torno de um pátio em vez de ser mantido confinado, produzindo o que são chamados de ovos free-range. Estas galinhas são muitas vezes criados com alimentos de grãos integrais, e os agricultores dar as galinhas menos antibióticos e outros medicamentos. A cor dos ovos não afeta seus níveis nutricionais, porque os ovos castanhos e ovos brancos têm os mesmos valores de alimentos
. Coisas que você precisa
Ovos
Pot
água
escumadeira ou pinças
Instruções
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Inspecionar os ovos para qualquer sujeira ou rachaduras. Os ovos podem ter detritos ligado, se você comprar direto do agricultor. Lavar os ovos, se este for o caso, em água fria. Escolha os ovos que são pelo menos 3 a 5 dias de idade, porque a membrana branca será madura e o óvulo se mais fácil de descascar. Lave as mãos depois de tocar ovos para ajudar a prevenir doenças, como a salmonela.
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Traga os ovos a temperatura ambiente, lavando-as em água morna por 5 minutos, porque os ovos aquecidos são menos propensos a rachar durante o processo de cozimento.
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Coloque os ovos em uma panela. Encha a panela com água fria até que os ovos são cobertas por cerca de 1 polegada. Coloque a panela no fogão, e ligar o gravador ao calor elevado.
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Levar a água a ferver em fogo alto. Abaixe o fogo para ferver meio uma vez que a água está rolando, e deixe ferver por 10 minutos.
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Desligue o fogão depois de 10 minutos. Tire os ovos fora do pote com uma pinça ou uma escumadeira. Lavar imediatamente os ovos em água fria para ajudar a gema de ovo ficar amarelo brilhante. Descasque e levemente salgada os ovos.
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