Como ajustar a dobradiça em um ovo verde Big (4 etapas)

Você pode ajustar a dobradiça em um grande ovo verde para fazer a tampa mais fácil levantar e mantê-lo fora do caminho. Um grande ovo verde é um fumante grill ao ar livre cerâmica estilo após uma panela de barro clássico chamado de kamado. A concepção de base e tampa de cerâmica de duas peças de base é ligada por uma charneira. A maioria dos modelos Big Green Egg tem uma dobradiça banda assistida por mola, mas os modelos mais velhos e do Ovo Mini tem uma dobradiça mais básico de duas posições de estilo tesoura. Levantando a tampa pesada para ajustar cozinhar alimentos pode ser difícil se a dobradiça não está devidamente ajustado
. Coisas que você precisa
crescente Chave ajustável
Instruções

  1. Aguarde até que o Big Green Egg é completamente fria antes de fazer quaisquer ajustes para a dobradiça. As dobradiças são feitos de metal e ficar quente por horas como a panela de cerâmica esfria lentamente.

  2. Aperte a banda em torno da tampa do Big Green Egg, ajustando uma chave inglesa para o tamanho correto e girando os dois parafusos de prata que ligam o horário alça de metal. A banda deve ser apertada até que ele não escorregue ou oscilar na tampa.

  3. Aperte o parafuso de prata ou parafusos na dobradiça uma meia volta no sentido horário enquanto a tampa é fechada. Modelos Scissor-dobradiça terá parafusos de prata na parte de trás do Big Green Egg que apertar para fazer a tampa menos vacilante como ele levanta. Modelos assistida por mola tem um único parafuso de prata que podem ser apertados para ajustar a tensão da mola.

  4. Teste o ajuste, levantando e abaixando a tampa. Rode a regulação parafusos meia volta adicional e teste novamente até que você tenha a ação elevador que você está procurando.