Como armazenar óleo de uma fritadeira (5 etapas)

Deep-fritura é um método de cozimento tradicionalmente usada na culinária americana, a partir de baixo-home receitas do sul para o cada vez mais popular do peru de Ação de Graças deep-fried. Alimentos fritados ter uma dose extra de sabor que geralmente faz para um prato que agrada as multidões. Menos claro é o que fazer com o óleo da fritadeira após o uso. As dicas a seguir irão ajudá-lo a guardar o seu óleo fritadeira com segurança e eficácia para reutilização.
Coisas que você precisa
Cheesecloth
Frigorífico
recipiente de óleo ou frasco de vidro com tampa

Instruções

1. Verifique o rótulo do seu recipiente de óleo de cozinha para ver se o fabricante incluiu algumas dicas sobre como armazenar o determinado tipo e marca de óleo. Embora a maioria dos óleos comestíveis são geralmente armazenadas do mesmo modo, alguns podem ter requisitos de armazenamento mais específicos ou uma vida útil mais longa do que outros.
   

2. Deixe o óleo da fritadeira arrefecer até cerca de temperatura ambiente depois de ter desligado o calor.
   

3. Escorra o óleo através de uma gaze de forma a remover qualquer bactéria que você possa reutilizar com segurança a óleo.
   

4. Despeje o óleo tensas em um frasco de vidro com tampa de metal ou de volta em seu recipiente original, se possível.
   

5. firmemente selar o recipiente e armazenar em um local fresco, escuro , lugar seco, à temperatura ambiente, ou na geladeira, se você vive em um clima extremamente quente. Embora o óleo pode parecer um pouco nebuloso depois de algum tempo na geladeira, ele deve tornar-se claro mais uma vez que ele atinja a temperatura ambiente.