Como cozinhar batatas (7 passos)

Você pode fazer muitas coisas com batatas, comê-los sozinho ou como parte de um outro prato. Batatas vêm em diferentes variedades e tamanhos para todas as suas necessidades de cozimento
. Coisas que você precisa
batatas
Cebolas
Água
Pote com tampa
frigideira
óleo, margarina e caldo
Microondas
Forno
Faca
leite e farinha
coberturas
alho, nozes e açúcar mascavo
Instruções

1. Ferver batatas todo bebê na água que cobre apenas as batatas. Ou cortar batatas grandes em pedaços e deixe ferver. Cozinhe até ficar macio. Para sopa de batata, adicione as cebolas cortadas para a água e deixe ferver até ficar macio. Derrama a ½ da água, adicione um pouco de leite, margarina e sal a gosto.
   

2. batatas fatia e camada no fundo de um prato de vidro ou panela de metal com fatias de batata. Adicione uma camada de fatias de cebola e uma camada de molho branco. Mantenha as camadas de batatas, cebolas e molho até que o prato está quase cheio. Rale o queijo sobre a camada superior. Cubra e cozinhe em forno moderado até que as batatas e as cebolas estejam macias. Tire a tampa ao marrom do topo.
   

3. Mash batata cozida com leite e manteiga até ficar homogêneo. Sirva quente. Para um purê de batata mais saborosa, adicione o alho ou substituir o leite com caldo. Mash cozido batata doce para fazer uma sobremesa chamada torta de batata doce. Adicionar pecans e açúcar mascavo para as batatas. Despeje em uma panela e leve ao forno por 30 minutos ou até borbulhante. Sirva com a sua refeição principal ou como sobremesa.
   

4. Cortar batatas cruas em pedaços longos. Frite-os em óleo quente no fogão ou em uma fritadeira para fazer batatas fritas. Fazer batatas fritas em casa fritando pedaços de batata em uma panela de fritura em óleo com cebola.
   

5. Coza batatas inteiras em suas peles até ficar macio quando perfurado com um garfo. Corte ao meio quando terminar. Adicionar coberturas como manteiga, queijo, cebolinha ou bacon. Você também pode assar uma batata no microondas. Pierce a batata com um garfo várias vezes antes de cozinhar e cozinhar de acordo com as instruções de microondas.
   

6. batata assada no forno. Descasque as batatas e corte em pedaços. Cozinhe descoberto em uma panela com uma pequena quantidade de óleo, ou margarina. Cozinhe em fogo alto até que as batatas são crocante por fora e macio por dentro.
   

7. Grade de várias batatas cruas, adicione a farinha e cebola ralada para fazer panquecas de batata. Combine mistura em rissóis. Cozinhe em uma pequena quantidade de óleo até dourar e crocante.