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Como fazer espinafre Seguro (5 etapas)
Quer garantir que o que você come espinafre é seguro? Após o susto recente sobre a contaminação de E. coli de espinafre, faz sentido tomar precauções extras para ter certeza de que consumir este verde repleto de vitamina frondoso faz você mais saudável, não está doente. Siga estes passos simples:
Instruções
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Verifique se o espinafre fresco ensacado possui um código de data de 2 de outubro de 2006, ou mais tarde. Elimine qualquer espinafres frescos com um código de data de 1 de outubro de 2006, ou mais cedo
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Cozinhe o espinafre fresco em 160 graus Fahrenheit por 15 segundos ou mais. Isso vai matar E. coli O157: H7, as bactérias implicadas na contaminação de espinafre
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Loja espinafres frescos corretamente.. Isto pode ter impacto na sua segurança. Para manter a qualidade dos frescos, frutas e produtos hortícolas perecíveis, armazená-los em um refrigerador limpo a uma temperatura de 40 graus ou abaixo.
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Lave todas as folhas verdes por imersão na bacia de frio água, em seguida, enxaguar abundantemente. Precut, ensacado produtos como alface e espinafre do bebê muitas vezes são pré-lavadas e a embalagem terá estado presente. Se assim for, ele pode ser usado sem mais lavar.
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Saiba que espinafre processados, enlatados ou congelados, não estava envolvido e é tão seguro e como sempre repleto de vitamina.
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