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O ácido acético glacial pode ser usado na culinária?
Não, o ácido acético glacial não deve ser usado na culinária. O ácido acético glacial é uma forma concentrada de ácido acético, comumente conhecido como vinagre. Embora o vinagre seja um ingrediente comum na culinária, o ácido acético glacial é altamente concentrado e pode ser perigoso se ingerido. Pode causar queimaduras graves na boca, garganta e esôfago e pode até causar hemorragia interna e morte. Portanto, é importante usar vinagre de qualidade alimentar para cozinhar e evitar o uso de ácido acético glacial.
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