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Como você usa um forno de grelha no fogão a gás?
Para usar o forno em fogão a gás, siga estas etapas:
1. Pré-aqueça o frango:Coloque o forno na posição “grelhar” e deixe pré-aquecer por pelo menos 5 minutos.
2. Prepare sua comida:Coloque os alimentos que deseja grelhar em uma assadeira. Certifique-se de que a comida não fique muito grossa, pois ela cozinhará rapidamente sob o calor intenso da grelha.
3. Coloque a assadeira no forno:Posicione a assadeira no forno de forma que a comida fique a cerca de 10 a 15 centímetros de distância do elemento de aquecimento.
4. Cozinhe os alimentos:Grelhe os alimentos pelo tempo recomendado ou até atingir o nível de cozimento desejado. Fique de olho nos alimentos, pois eles podem queimar facilmente sob o fogo alto.
5. Vire os alimentos:Se os alimentos não estiverem cozinhando uniformemente, pode ser necessário virá-los uma ou duas vezes durante o processo de grelhar.
6. Retire os alimentos do forno:Assim que os alimentos estiverem cozidos, retire a assadeira do forno usando luvas de forno ou um pegador de panela.
7. Deixe a comida descansar:Deixe a comida descansar alguns minutos antes de servir, pois ela continuará cozinhando com o calor residual.
Aqui estão algumas dicas adicionais para usar o forno em um fogão a gás:
- Use uma assadeira resistente para evitar empenamento.
- Evite sobrelotar a assadeira, pois isso pode causar um cozimento irregular.
- Certifique-se de abrir uma janela ou abrir um respiradouro para liberar a fumaça e os vapores produzidos pela grelha.
- Grelhar é uma ótima maneira de cozinhar alimentos de cozimento rápido, como peixe, bife e vegetais.
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