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Qual é o significado da cozinha doméstica?
- Planejamento de refeições :Decidir quais refeições preparar, levando em consideração fatores como preferências alimentares, orçamento e disponibilidade de ingredientes.
- Compras de supermercado :Comprar os ingredientes e utensílios domésticos necessários para cozinhar.
- Preparação de alimentos :Limpar, cortar, picar e preparar ingredientes para cozinhar.
- Cozinhar :Utilizando vários métodos de cozimento, como ferver, fritar, assar, assar e grelhar para transformar ingredientes crus em pratos comestíveis.
- Temperos e aromatizantes :Adicionar ervas, temperos, molhos e condimentos para realçar o sabor e o aroma dos alimentos.
- Apresentação :Empratar e servir os alimentos cozinhados de forma apetitosa.
A cozinha doméstica desempenha um papel crucial no fornecimento de sustento e nutrição aos membros da família. Permite escolhas alimentares personalizadas e controle alimentar, promove o vínculo e a socialização familiar, podendo ser fonte de relaxamento e diversão. É parte integrante da vida diária e um aspecto fundamental da economia doméstica e da gestão familiar.
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