Você pode usar metal em um forno de convecção?

Depende do tipo de forno de convecção e do item de metal. Os fornos de convecção usam um ventilador para circular o ar quente ao redor dos alimentos, o que pode fazer com que o metal fique muito quente. Isto significa que alguns tipos de metal, como folhas de alumínio ou panelas finas de metal, não devem ser usados ​​em fornos de convecção porque podem representar risco de incêndio. No entanto, outros tipos de metal, como ferro fundido ou aço inoxidável, geralmente podem ser usados ​​em fornos de convecção sem problemas. Se você não tiver certeza se um determinado item de metal pode ser usado em um forno de convecção, é melhor consultar o manual do usuário do forno.