Quais são os 5 na culinária?

Os 5 na culinária são :

1. Mise en place (Francês para "colocar no lugar") é a prática de ter todos os ingredientes e equipamentos necessários prontos e organizados antes de começar a cozinhar. Isso o ajudará a cozinhar com mais eficiência e a evitar contratempos.
2. Aquecer a panela corretamente é essencial para alcançar os resultados desejados. Se a panela estiver muito quente, a comida queimará. Se estiver muito frio, os alimentos não cozinharão bem.
3. Usar a quantidade certa de óleo é importante para evitar que os alimentos grudem na panela. Muito óleo deixará os alimentos gordurosos, enquanto pouco óleo fará com que queimem.
4. Cozinhar os alimentos pelo tempo adequado é essencial para garantir que esteja bem cozido, mas não cozido demais.
5. Temperar a comida a gosto é a etapa final na criação de um prato delicioso.