Quanto tempo deve ser deduzido para um forno ventilado?

Os fornos com ventilação forçada podem cozinhar alimentos 25% a 35% mais rápido do que um forno convencional. Portanto, se uma receita pede 30 minutos de cozimento em forno convencional, você reduziria o tempo de cozimento para 22-25 minutos em forno ventilado.