Como torrar sementes de girassol com casca em casa?

Ingredientes:

*Sementes de girassol (sem casca)
*Sal (opcional)
* Óleo (opcional)

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit (175 graus Celsius).
2. Espalhe as sementes de girassol em uma única camada sobre uma assadeira.
3. (Opcional) Regue as sementes de girassol com um pouco de óleo e polvilhe com sal se desejar.
4. Asse as sementes de girassol no forno pré-aquecido por 10-15 minutos ou até que estejam douradas e perfumadas.
5. Deixe as sementes de girassol esfriarem completamente antes de guardá-las em um recipiente hermético.

Dicas:

* Para torrar sementes de girassol em uma frigideira, aqueça uma pequena quantidade de óleo em uma frigideira em fogo médio. Adicione as sementes de girassol e cozinhe, mexendo sempre, até ficarem douradas e perfumadas.
* Você também pode assar sementes de girassol no micro-ondas. Espalhe as sementes de girassol em uma única camada em um prato adequado para micro-ondas e leve ao micro-ondas em potência alta por 3-5 minutos ou até que estejam douradas e perfumadas. Certifique-se de mexer as sementes de girassol a cada minuto.
* As sementes de girassol são uma boa fonte de proteínas, fibras e gorduras saudáveis. Eles também são uma boa fonte de vitaminas e minerais, incluindo vitamina E, magnésio e fósforo.