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Por quanto tempo você consegue deixar a comida fora depois de cozida?
Alimentos Refrigerados
* Alimentos perecíveis , como carne, peixe, aves, ovos, laticínios e arroz cozido, devem ser refrigerados em 2 horas de cozinhar.
* Restos de pizza , frios abertos e macarrão ou macarrão cozido devem ser refrigerados em 4 horas de cozinhar.
Alimentos não refrigerados
* Arroz cru e produtos enlatados podem ser armazenados em temperatura ambiente por até 2 dias .
* Produtos de panificação , como pães e biscoitos, podem ser armazenados em temperatura ambiente por até 3 dias .
* Biscoitos e batatas fritas pode ser armazenado em temperatura ambiente por até 5 dias .
Diretrizes Gerais
* Na dúvida, jogue fora! Se os alimentos foram deixados em temperatura ambiente por mais de 2 horas , deve ser descartado.
* Os alimentos mantidos na geladeira devem ser consumidos dentro de 3-4 dias de cozinhar.
* As sobras de comida devem ser reaquecidas a uma temperatura interna de 165 graus Fahrenheit antes de comer.
* Ao reaquecer alimentos, não deixe-os em temperatura ambiente por mais de 2 horas .
Comida Bebida
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Técnicas de cozinha
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