Como remover Lacquer A partir de aço carbono Woks (4 passos)

woks de aço carbono não revestidos são apreciados pelos chefs amadores e profissionais para sua força e transferência de calor precisas. Esta característica torna-os ideais para refogar legumes, peixe e carne. Estes woks são geralmente fornecidas com um revestimento de verniz transparente, não tóxico que impede arranhões e protege a superfície, até que a temporada wok por olear-lo e aquecê-lo. Você pode remover o verniz protetora com água morna e sabão. Alguns fabricantes recomendam que você use um esfregão sem riscos para remover completamente o verniz
. Coisas que você precisa
Detergente
sem arranhões esfregão
Macio, pano seco ou toalhas de papel
Instruções

  1. Encha sua pia com água quente, e adicionar cerca de uma colher de sopa de detergente líquido quando a torneira está ligado.

  2. Mergulhe o wok na pia cheia de cinco minutos. Escorra a pia e lavar o wok com água quente e detergente, como seria de lavar qualquer prato

  3. Vasculhar o interior eo exterior do wok com um não-zero fibra esfregão. - - embebido em água morna e detergente - até remover todos os vestígios do revestimento de verniz

  4. Secar o wok cuidadosamente com um pano ou papel toalhas macias.. O wok está agora pronto para tempero com óleo, de acordo com as instruções do fabricante.