Como compreender a & Leia uma balança de cozinha (3 etapas)

Há muitas receitas que se beneficiariam de uma balança de cozinha. Em vez de medir farinha medindo copo, a balança de cozinha oferece uma medição muito mais precisa. Maior do que a pequena escala utilizada por dieters para pesar as suas porções, uma balança de cozinha pode ser encontrado em design digital ou não digital. O design não-digital é bastante simples de operar.
Instruções

1. Coloque um recipiente vazio no topo da escala. Este deve ser o recipiente onde a comida está sendo pesado será colocado. O mostrador na escala moverá, com peso do recipiente.
   

2. Redefinir a escala com o recipiente ainda nele, colocando-a de volta para zero. Isso permite que você para medir os ingredientes, e subtraindo-se o peso do recipiente.
   

3. Colher ou definir o ingrediente a ser pesado no recipiente. Parar de adicionar o ingrediente, quando se atinge o peso desejado. A maioria das escalas irá mostrar as medidas em onças. O enfarinhada pesou na imagem pesa 3 onças. As marcas de hash entre os números indicam onça trimestre.