Você usa uma panela grande para cozinhar sua couve?

Sim, é aconselhável usar uma panela grande para cozinhar a couve. A couve tem uma textura resistente e tende a encolher bastante durante o processo de cozimento. Para evitar a superlotação, é melhor usar uma panela grande que possa acomodar confortavelmente as verduras. A superlotação pode levar a um cozimento irregular e as verduras podem não murchar adequadamente. Uma panela maior também permite uma melhor circulação do vapor, garantindo que as verduras cozinhem por igual.