Qual é o nome da colher para raspar uma mistura?

Uma espátula é um utensílio de cozinha versátil que pode ser usado para uma variedade de tarefas, incluindo raspar misturas. Geralmente é feito de metal ou borracha e possui uma lâmina plana e flexível, perfeita para raspar as laterais de tigelas e panelas. As espátulas também podem ser usadas para espalhar glacê, virar panquecas e misturar ingredientes.