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O que você faria se cozinhasse mal seus brownies?
- Voltar ao forno :Esta é a solução mais direta. Pré-aqueça o forno à temperatura original de cozimento e coloque os brownies mal cozidos de volta por mais alguns minutos. Desta vez, fique de olho nos brownies para evitar que cozinhem demais.
- Microondas :Se não quiser aquecer o forno inteiro, você também pode tentar colocar os brownies mal cozidos no micro-ondas. Coloque os brownies em um prato próprio para micro-ondas e leve-os ao micro-ondas em potência alta por curtos intervalos (cerca de 10 segundos de cada vez) até atingirem o ponto desejado.
- Baldeira dupla :Outra opção é usar banho-maria. Encha uma panela com cerca de 2,5 cm de água e leve para ferver. Coloque os brownies mal cozidos em uma tigela refratária colocada sobre a água fervente. Mexa ocasionalmente até que os brownies estejam bem aquecidos e cozidos ao seu gosto.
- Reaproveitar :Se preferir não continuar cozinhando os brownies, você também pode reaproveitá-los em outras sobremesas ou guloseimas. Por exemplo, você pode esmigalhá-los e usá-los como cobertura para sorvete ou iogurte, ou misturá-los em um milkshake ou smoothie.
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