Meu melão está começando a estragá-lo, não está podre, apenas tem um gosto doce e com sabor de água com gás, pode ser usado para fazer smoothie?

Não é recomendado usar melão estragado, mesmo em smoothies. O melão estragado pode conter bactérias nocivas que podem causar doenças de origem alimentar. Além disso, o sabor de água com gás pode indicar que o melão está fermentando, o que pode produzir álcool e outros compostos que podem ser prejudiciais ao consumo.

Se você não tiver certeza se um melão ainda está bom, é melhor agir com cautela e descartá-lo. Procure sinais de deterioração, como:

- Uma textura macia e pastosa
- Um odor forte e desagradável
- Mofo ou podridão visível
- Um sabor azedo ou amargo

Se você está preocupado com o desperdício de comida, pode compostar melão estragado. A compostagem ajuda a decompor a matéria orgânica em um corretivo do solo rico em nutrientes.