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Como você amadurece uma jaca?
Para amadurecer uma jaca:
1. Identifique o grau de maturação da jaca. Procure uma jaca levemente macia e com aroma levemente adocicado. A pele deve ser verde escura ou marrom.
2. Coloque a jaca em local aquecido. A melhor temperatura para amadurecer uma jaca é entre 75 e 85 graus Fahrenheit. Você pode colocar a jaca em uma bancada ou em um local ensolarado ao ar livre.
3. Cubra a jaca com um pano ou saco de papel. Isso ajudará a jaca a reter a umidade e a amadurecer uniformemente.
4. Verifique a jaca diariamente. A jaca normalmente amadurece dentro de alguns dias a uma semana. Quando a jaca estiver madura, a casca ficará amarela escura ou marrom e a polpa será macia e doce.
5. Aproveite sua jaca madura! A jaca pode ser consumida fresca, cozida ou usada em diversas receitas.
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