Por que é prejudicial usar cebola à noite?

Não há evidências de que seja prejudicial comer cebola à noite. Na verdade, a cebola traz vários benefícios à saúde, incluindo a redução do risco de doenças cardíacas, derrame e alguns tipos de câncer. Eles também são uma boa fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes.

Algumas pessoas podem sentir azia ou indigestão depois de comer cebola, mas isso não é um problema comum. Se sentir esses sintomas, você pode limitar a ingestão de cebola ou evitar comê-la antes de dormir.

Aqui estão alguns dos benefícios da cebola para a saúde:

* Reduza o risco de doenças cardíacas: As cebolas contêm compostos que ajudam a reduzir o colesterol e a pressão arterial, dois importantes fatores de risco para doenças cardíacas.
* Reduza o risco de acidente vascular cerebral: As cebolas contêm antioxidantes que ajudam a proteger as células contra danos e também podem ajudar a melhorar o fluxo sanguíneo.
* Reduzir o risco de alguns tipos de câncer: As cebolas contêm compostos que demonstraram inibir o crescimento de células cancerígenas. Esses compostos incluem quercetina, kaempferol e compostos de enxofre.
* Boa fonte de vitaminas, minerais e antioxidantes: As cebolas são uma boa fonte de várias vitaminas e minerais, incluindo vitamina C, potássio, manganês e fibra alimentar. Eles também contêm antioxidantes que ajudam a proteger as células contra danos.