Amido de milho granulado para que serve?

O amido de milho granulado, também conhecido como amido de milho, é um ingrediente versátil comumente usado na culinária e em diversas aplicações domésticas. Aqui estão alguns de seus principais usos:

1. Agente Espessante :O amido de milho é amplamente utilizado como agente espessante em molhos, sopas, molhos, cremes e outras receitas. Cria uma textura suave e brilhante, absorvendo o excesso de umidade e evitando a separação dos ingredientes.

2. Assar :O amido de milho é um ingrediente essencial em muitos produtos assados, como bolos, biscoitos, muffins e pães. Ajuda a unir os ingredientes, melhorar a textura e fornecer um miolo macio.

3. Alternativa sem glúten :O amido de milho é frequentemente usado como substituto sem glúten da farinha de trigo na panificação. Fornece estrutura e textura às receitas sem glúten, tornando-as mais leves e fofas.

4. Revestimento :O amido de milho é frequentemente usado para revestir alimentos fritos, como frango, peixe e vegetais, para criar uma camada externa crocante. Absorve a umidade, evitando que os alimentos fiquem empapados.

5. Agente Antiaglomerante :O amido de milho é adicionado ao açúcar de confeiteiro, sal e outros ingredientes secos para evitar grumos e manter sua fluidez.

6. Lavanderia :O amido de milho pode ser usado como amaciante natural na lavanderia. Ajuda a suavizar os tecidos e reduzir a estática.

7. Desodorizante :O amido de milho pode absorver odores desagradáveis ​​em carpetes, móveis e outras superfícies domésticas. Polvilhe amido de milho na área afetada, deixe agir por um tempo e depois aspire.

8. Cuidados Pessoais :O amido de milho pode ser usado como substituto do talco para bebês ou como xampu seco para absorver o excesso de oleosidade dos cabelos. Também é utilizado em preparações cosméticas caseiras.

9. Arte e Artesanato :O amido de milho é um ingrediente comum em massinhas caseiras, limo e outros materiais de artesanato. Adiciona textura e plasticidade a vários projetos DIY.

10. Limpeza :O amido de milho pode ser usado como um abrasivo suave para remover sujeira e manchas difíceis de superfícies como carpetes, azulejos e bancadas.

11. Adesivo de tinta :O amido de milho pode atuar como adesivo em misturas de tintas caseiras. Ajuda a ligar pigmentos e água, resultando em uma textura de tinta suave e consistente.

12. Tratamento de beleza :O amido de milho às vezes é usado como máscara facial ou esfoliante corporal devido às suas propriedades esfoliantes suaves.

Sempre siga as instruções específicas da receita ao usar amido de milho para cozinhar e assar e consulte fontes confiáveis ​​para recomendações de aplicação doméstica.