Chantilly é a mesma coisa que chantilly fresco?

Chantilly e Cool Whip não são a mesma coisa. O chantilly é um laticínio feito a partir do creme de leite que é batido até ficar espesso e fofo. É utilizado como cobertura de sobremesas, como bolos e tortas, podendo também ser utilizado em molhos, sopas e outras receitas. Cool Whip, por outro lado, é uma cobertura batida não láctea feita de óleo vegetal, água, açúcar e outros ingredientes. É uma cobertura popular para sobremesas e também pode ser utilizada em outras receitas, como molhos, coberturas e recheios.

Aqui está uma tabela que resume as principais diferenças entre chantilly e Cool Whip:

| Recurso | Creme de chantilly | Chicote Legal |
|---|---|---|
| Ingredientes | Creme de leite | Óleo vegetal, água, açúcar e outros ingredientes |
| Textura | Grosso e fofo | Leve e fofo |
| Sabor | Rico e cremoso | Doce e artificial |
| Usar | Cobertura para sobremesas, molhos, sopas | Coberturas para sobremesas, molhos, coberturas, recheios |

No geral, chantilly e Cool Whip são dois produtos diferentes com ingredientes, texturas, sabores e usos diferentes.