- | Food & Drink >> Comida Bebida >> Cooking & Baking >> panelas >>
Quais são Tanque Baffles
defletores tanque são pequenas pás verticais adicionadas aos lados tanques de mistura para melhorar a eficiência de mistura. Deflectores de tanque manter um vórtice de formar-se no centro do tanque, o que não representa a forma mais eficaz da mistura. Deflectores de tanque estão normalmente pás planas que são colocadas de forma uniforme sobre os lados do tanque. No entanto, novos estilos de deflexão foram concebidas que tem um arco para eles. Esta forma de arco mantém o deflector de flexão e tornando-se ineficaz durante uma alta mistura pura. Defletores são muitas vezes utilizados em tanques encontrados em ambientes industriais onde molhos, sopas, caldos ou de saúde líquido e produtos de beleza são misturados.
Importância
defletores tanque são especialmente importantes quando os líquidos mais finas estão sendo misturados, tais como caldos ou molhos finas de baixa viscosidade. Os líquidos com uma viscosidade mais espessa muitas vezes criar a sua própria resistência sobre os lados do tanque. Embora ainda deflectores de tanque são úteis em misturar líquidos de viscosidade mais espessas, eles não são tão necessários em itens de viscosidade mais espessas. Deflectores de tanque manter um vórtice de formar-se no centro do tanque. Apesar de um vórtice pode parecer ser um método de mistura eficiente quando visto a partir do topo do tanque, é na verdade, apenas movendo o líquido em torno de um círculo, não misturá-lo bem juntos.
Tipo
Tanque deflectores tipicamente estender vestido o lado do tanque, mas, por vezes, pode também se estender para a parte inferior do tanque. Defletores de tanques normalmente são nomeados após a forma que são, por exemplo, se o defletor é meia lua ou em forma de C, ele será chamado de & quot;. C-defletor & quot; Da mesma forma, há defletores em forma de um F ou um D, que são nomeados após a carta eles são em forma. Estes deflectores, cada um tem um propósito para uma viscosidade ou a quantidade de peças de partículas específico no líquido. Tanques horizontais podem ter defletores neles para ajudar na direção dos fluxos líquidos medida que sai do tanque.
Número
É padrão para quatro deflectores para ser anexado ao os lados de um tanque, espaçados uniformemente em torno do tanque. O número de deflectores determina a quantidade de resistência que o líquido recebe uma vez que é misturado no tanque. Um, dois ou três deflectores podem ser uniformemente espaçadas em um tanque para criar uma menor resistência para líquidos que são mais espessas; cinco deflectores pode ser adicionada a um líquido com a viscosidade da água para aumentar a eficiência de mistura.
Altura e Largura
A altura de um deflector não deve se estender além da profundidade do líquido. Quando deflectores estender a todo o comprimento dos pequenos vórtices líquidos formar atrás dos deflectores. Quando a parte superior do deflector é abaixo da profundidade do líquido, o líquido corre ao longo do topo e mistura de maneira mais eficiente. A largura de um deflector deve ser de 1 /12th a largura do tanque que está a ser usado. Por exemplo, se um tanque é de 10 pés de largura, o deflector deve ser de 10 polegadas de largura para conseguir a mistura mais eficaz.
Comida Bebida


- Como cozinhar Acorn Squash em Tin Foil
- Como usar Flour Tortillas para Baking
- Como criar regras para uma competição de cozimento (7 pass…
- Pode rei caranguejo ser Re-Frozen
- Fazendo Mashed Butternut Squash (4 etapas)
- Como fazer a limonada por fervura as cascas
- Como uma salmoura Turquia fumado (5 etapas)
- Como faço para coalhar leite de soja com suco de limão
panelas
- Instruções Presto Elétrica Griddle
- Como Temporada uma Cast Iron Frying Pan
- Como preparar carne costelas em um Romertopf
- Como faço para afiar uma faca Cozinhar Asiático
- Copper Vs. inferior Panelas de aço inoxidável
- Como remover Peixe Odor A partir de uma frigideira de ferro …
- Como cozinhar Kabobs em uma churrasqueira a gás (11 etapas)…
- Como ajustar Weber Gas regulador de fluxo (8 etapas)
- Como usar uma panela de arroz Aroma & amp; Steamer
- Como usar Pam para Temporada de ferro fundido Grills
panelas
- bakeware
- Noções básicas de cozimento
- Técnicas para levedar
- Técnicas de cozinha
- Utensílios De Cozinha
- panelas
- Receitas fáceis
- verde
- Produce & Pantry
- temperos
