Prestige Instruções panela de pressão (7 passos)

Prestige é talvez melhor conhecido por suas panelas de pressão, que funcionam através da construção de vapor no interior de panelas ou potes herméticos. Isso cria uma pressão intensa que cozinha ingredientes em um terço do tempo necessário para os métodos de cozimento tradicionais pot. As panelas de pressão retêm mais de nutrientes dos alimentos durante a cozedura e do que outros métodos podem ser utilizados para preparar os alimentos a granel para o congelador de armazenamento a longo prazo. Eles também são úteis para a preservação de legumes frescos por meio de conservas. Panelas de pressão do Prestige variam de 3 a 6 litros panelas de alumínio e de aço inoxidável
. Coisas que você precisa
Stovetop
panela de pressão
água
Instruções

1. Antes de usar a panela de pressão, pela primeira vez, lave-o com água quente e sabão. Lavar a panela e deixe secar completamente antes de usá-lo. Realizar uma receita simples para orientar-se com a sua panela de pressão, e para aprender a usá-lo.
   

2. Coloque 1/2 litro de água na panela de pressão. Adicionar £ 1 de batatas descascadas, cortadas em 1-onça peças, para a água.
   

3. Coloque a tampa na panela de pressão e feche-o bem. Coloque o 15-lb. peso que veio com a panela de pressão no tubo de ventilação. Ouvir para que ele clique no lugar.
   

4. Coloque a panela de pressão no fogão e vire a definição de calor para "Alta". Preste atenção para o vapor para começar a emitir a partir do centro da tampa de ficha de segurança. Preste atenção para a ficha a subir e preencher o buraco na tampa, o que indica que o vapor é selado no fogão, o que fará com que a temperatura no interior do fogão a subir.
   

5. Ouça um leve assobiando som a aparecer, o que indica que foi atingido uma temperatura de cozimento adequado. Reduza a definição de calor para "Medium", e definir um temporizador para quatro minutos. Ouça por um continuado, som de assobio fraco e se você ouvir um som de assobio alto, reduzir o calor ainda mais para "médio-baixo." Por outro lado, se você não ouvir qualquer som sibilante em tudo, aumentar o calor ligeiramente até ouvir um leve assobiando som.
   

6. Desligue o fogo e coloque a panela em sua pia da cozinha. Ligue sua torneira para que a água fria é executado sobre o fogão. Tenha cuidado para não permitir que a água a correr para o tubo de ventilação ou a ficha de segurança. Preste atenção para a ficha cair para baixo, expondo o orifício de proteção, indicando que ele é seguro para você remover a tampa da panela de pressão.
   

7. Remova a tampa da panela de pressão, deslizando a alça superior a a direita e retirar a tampa.