Como Temporada um elenco Old Iron Skillet (7 passos)

frigideiras de ferro fundido são um grampo em muitas cozinhas. As panelas são duráveis ​​e funcionam bem para fritar, assar e stewing. Para manter as frigideiras em boa forma, você deve tempere-os regularmente e evitar lavá-los com sabão áspero. Além disso, evite imersão-los como eles vão perder o seu revestimento de óleo de proteção e, eventualmente, a ferrugem. Cuidadas adequadamente, frigideiras de ferro fundido proporcionar uma superfície de cozimento superior que distribui o calor bem
. Coisas que você precisa
lã de aço
pano
Oil
folha de alumínio

As instruções

1. Sand a panela com lã de aço para remover qualquer ferrugem dentro, fora, e no punho.
   

2. Lave com um suave saboneteira, mas evitar molhar o frigideira.
   

3. Seque completamente o recipiente.
   

4. Use uma toalha de papel ou pano para limpar o óleo vegetal em todo o pan. Use uma quantidade de luz, de modo que não há nenhum gotejamento ou comunhão de óleo.
   

5. Coloque a panela de cabeça para baixo em um forno pré-aquecido a 350 graus Fahrenheit e asse por uma hora. Folha de alumínio ou uma bandeja de cozimento pode ser usado para pegar qualquer pinga de petróleo.
   

6. Deixe a panela no forno e deixe esfriar.
   

7. Repita os passos 4 a 6 até quatro ou cinco vezes para um tempero completo.