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Ramekin Suplentes
sopa de cebola francês, creme brulee e souflee - alguns dos alimentos tradicionalmente preparados e servidos em forminhas. Se você não tem um conjunto dessas bacias brancas com exteriores estriadas, use uma alternativa. Por razões de segurança, certifique-se o navio é forno-safe.
Cups, faiança e de cerâmica Bowls
Um conjunto de copos de chá resistentes ao calor ou canecas de café funciona como um substituto para o ramekins. Para replicar o olhar de perto, escolha os brancos. Pequenos vasos de barro alimentares de várias formas também substituir ramekins. Você pode comprá-los em lojas de cerâmica ou especialidade lojas de materiais de cozinha. Qualquer conjunto de taças resistentes ao calor pode ser usado se você não tem ramekins.
Considere Seu Dish
O tipo de prato que você está fazendo vai influenciar o ramekin substituir você escolher. Por exemplo, creme brulee servido em tigelas de cereais de cerâmica pode fazer seus convidados do jantar de saber se você está em cima de sua cabeça. Por outro lado, sopa de cebola francês servido em uma caneca quente, resistente em um dia frio faz uma apresentação memorável que pode ofuscar o ramekin tradicional.
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