Como limpar um Cast Iron Grill Pan

panelas de ferro fundido é popular por causa da durabilidade dos potes e panelas, e a versatilidade da superfície de cozedura. O cuidado ea limpeza de ferro fundido é diferente do que a maioria das pessoas está acostumado, mas muito fácil de gerir quando o processo é aprendido. A bandeja da grade de ferro fundido é um pouco mais difícil de limpar do que uma panela normal por causa dos cumes no fundo, mas certamente fácil, uma vez que a panela está correctamente experiente e cuidadas regularmente para
. Coisas que você precisa
Stiff escova de nylon
sal Kosher
óleo vegetal
pano absorvente prato
folha de alumínio
Assadeira
Limpeza de um Cast Iron Griddle Pan

1. Lave a chapa sob a água quente, e esfregar tanta comida fora como você pode com uma escova de nylon duro. Resista à tentação de usar o sabão, o que não é recomendado para qualquer panelas de ferro fundido.
   

2. Ferva uma camada rasa de água quente na parte inferior da grelha por alguns minutos para soltar qualquer alimento resíduo que permanece
   

3. Faça um colar de óleo vegetal e sal kosher:. uma colher de sopa de óleo, uma colher de sopa de sal. Coloque a massa na assadeira, certificando-se de obtê-lo em todos os cumes. Usando a pasta, esfregar a superfície vitrocerâmica com uma escova de nylon para remover qualquer resíduo de comida restante.
   

4. seque bem com um pano de algodão absorvente ou linho prato.
   

5. Cubra a frigideira com uma leve camada de óleo vegetal, enquanto a panela ainda está quente da água quente. Toalha de papel ou um pano de algodão macio funciona bem para isso.
   Temperando uma Cast Iron Griddle Pan
   

   1. Coloque uma camada de folha de alumínio, ou um cookie folha na prateleira inferior do seu forno para pegar qualquer pinga.
      

   2. Preaqueça o forno a 350-400 graus
      

   3. .

      Scrub a grelha com água quente água e sabão; não detergente. Use uma escova de nylon duro.
      

   4. Lave bem com água quente. Seque bem com um pano macio.
      

   5. Aplique uma camada de óleo vegetal sobre toda a superfície vitrocerâmica, dentro e fora.
      

   6. Coloque a cabeça para chapa para baixo no forno, na prateleira de cima.
      

   7. Asse por uma hora. Desligue o forno e deixe o direito legal frigideira no forno. Panelas de ferro fundido requer tempero para funcionar corretamente e manter uma superfície antiaderente. A chapa bem temperado que é levemente untada com óleo após cada utilização não precisará ser limpo o mais rápido, e será mais fácil de limpar depois de cada uso.