Servindo comida quente em alumínio fundido tigelas pode ser um perigo uma vez que o alumínio conduz o calor tão bem. A parte externa da bacia poderia tornar-se quente ao toque e queimar a pele.

Se uma bacia de alumínio é quente, deixe-o esfriar antes de manuseá-se possível e sempre esperar até que a bacia tenha atingido uma temperatura mais fria para começar lavando. A mudança rápida do quente para o frio também pode deformar o alumínio, de acordo com KitchenAndRestaurant.com

Nunca coloque bacias de alumínio no microondas ou tentar aquecer alimentos em um fogão ou forno, enquanto eles estão em bacias de alumínio. O alumínio (ou qualquer metal) fará com microondas para refletir, ou seja, alimentos não iria aquecer corretamente de qualquer maneira eo alumínio também pode produzir um arco dentro do microondas que poderia causar um incêndio. Aquecimento de alimentos em uma bacia no fogão ou no forno fará com que as taças extremamente quente e perigoso.
Mantendo alumínio Limpo

Mão lavar suas elenco tigelas de alumínio. Água combinada com detergentes usados ​​em máquinas de lavar louça automáticas pode manchar alumínio por causa do conteúdo mineral. Use um sabonete de lavar louça suave e água na pia para limpar corretamente o alumínio e manter o bom acabamento.

Lave pratos de alumínio imediatamente após cada utilização e seque com uma toalha completamente para os melhores resultados e para tornar a sua cozinha de alumínio durar mais tempo.
Cooking Salty

Salt sobre as causas de alumínio pitting na superfície das bacias. O sal deve ser adicionado em apenas forma dissolvida. Prepare alimentos salgados completamente, dissolvendo o máximo de sal quanto possível antes de o colocar no elenco tigelas de alumínio.

Não guarde alimentos ácidos ou salgados nas bacias de alumínio para longos períodos de tempo, para evitar a corrosão.
Stains

tigelas de alumínio pode tornar-se coradas de minerais nos alimentos ou na água, ou se uma comida quente foi colocada na tigela e preparados em si para os lados. Trate as manchas apenas como você deve tratar as manchas encontradas em utensílios de alumínio.

Remova manchas e descoloração por fervura as tigelas em uma panela grande de água. Levar a água para ferver e adicione três colheres de sopa de creme de tártaro ou sumo de limão para cada litro de água que está no pote, de acordo com JohnsonRose.com.

Continuar a ferver as taças por 10 minutos e, em seguida, removê-los cuidadosamente com pinças e colocá-los na pia. Use uma lavagem não-abrasivo almofada cheia de sabão para esfregar as manchas off.

Utensílios próprios

Use utensílios de madeira ou plástico para evitar arranhar bacias de alumínio. Use utensílios de metal somente se eles têm bordas arredondadas. Usando objectos afiados, como facas ou eggbeaters em uma bacia de alumínio vai arranhar o acabamento facilmente.