panelas de vidro é usado para assar e fogão cozinhar. Quando panelas de vidro é fabricado, pequenas quantidades de materiais prejudiciais, tais como o chumbo, o cádmio, o pigmento e podem ser utilizadas no processo. Desde o vidro é um material quebrável, panelas de vidro pode quebrar inesperadamente, resultando em peças de vidro quebrados perigosas.
Os benefícios

panelas de vidro é fácil de limpar e pode ser aquecido a temperaturas razoavelmente elevadas. Limpar panelas de vidro permite ver como a comida está fazendo durante o processo de cozimento sem a necessidade de levantar a tampa. Porque panelas de vidro tem uma superfície lisa, não porosa, de partículas de alimentos e odores não se aderem à superfície. Panelas de vidro é resistente e resistente ao desgaste e à corrosão. Os fabricantes estão encontrando usos novos e atraentes para panelas de vidro. Panelas de vidro está disponível em uma variedade de cores e formas.
Considerações

O vidro pode quebrar ou rachar quando expostos a mudanças extremas de temperatura, que sujeite a choque térmico . Panelas de vidro também é susceptível de quebrar quando caiu. Vidro que é projetado especificamente para o cozimento não deve ser usado em queimadores de gama. Os consumidores devem estar cientes de que os componentes secundários utilizados para a fabricação de artigos de vidro podem incluir o chumbo eo cádmio ou pigmento traçou-chumbo. Estes materiais são prejudiciais se eles entram no corpo. Tenha cuidado se você comprar panelas de vidro no exterior. Nem todos os países têm normas sobre os níveis admissíveis de chumbo que são tão rigorosas como as normas nos Estados Unidos.

Solutions

vidreiros é considerado seguro para cozinhar quando é chumbo níveis de rastreio gratuitos ou de chumbo contém considerado seguro pela Food and Drug Administration. O risco de ferimentos causados ​​por vidro quebrado pode ser reduzida quando o cuidado é tomado para evitar deixar cair e quebrar pratos. Evite o risco de quebrar panelas de vidro com choque térmico ao não submeter pratos para mudanças extremas de temperatura.
Cuidados de vidro Loiça

Glass utensílios devem ser limpos com suave, não abrasivo produtos de limpeza. De imersão é muito eficaz para afrouxar alimentos queimados-on. Quando esfregar é necessário, use plástico ou de nylon esfregões, e não de metal. Pratos não deve ser sujeito a mudanças extremas de temperatura. Nunca mergulhe copos quente em água até que o prato tenha atingido a temperatura ambiente.