Como usar um Steamer Insert (7 passos)

Cozinhar é um método saudável, livre de gordura culinária que leva menos tempo do que fervendo. Ao cozinhar o seu jantar, você pode bloquear no sabor e os nutrientes que teriam sido perdidos na água fervente descartado. Você também não precisa usar qualquer gordura na preparação para cozinhar sua comida. Se você tem uma inserção de vapor, é fácil de usar, e você pode usá-lo para qualquer tipo de alimento que se encaixa dentro. Legumes cortados em tamanhos uniformes são os melhores, mas também podes frango vapor e peixe
. Coisas que você precisa
panela com 1 "de água na parte inferior (veja a dica)
Fogão
tampa
Steamer inserção
Fork
termômetro de carne (se cozinhar carne ou peixe)
titular Pot
Travessa de servir
Instruções

  1. Coloque a panela no fogão em fogo médio e trazer a 1 "de água para ferver.

  2. Coloque os alimentos na cesta do navio. Coloque os alimentos mais grossos, que terá a mais longa a vapor em primeiro lugar, como grandes pedaços de batata, cenoura, ou carne, e que aqueles vapor por cinco minutos antes de adicionar legumes mais macios, como squash ou ervilhas.

  3. Cubra o pote com a tampa apertada, e deixe coberto durante o processo de vaporização.

  4. Deixe o alimento cozinhe até ficar macio crisp. Para a maioria dos legumes frescos, este será de cerca de 5-7 minutos, e cerca de 10-12 minutos para o frango ou peixe. Carne separada a partir de vegetais no vapor ou cozinhá-los separadamente.

  5. Test para a textura desejada pela perfuração da comida com um garfo. Se cozinhar a carne, insira o termômetro de carne. A temperatura deve registrar feito para o tipo de carne que você está cozinhando. Peixe vai flake facilmente com um garfo e ser opaco.

  6. Remova a tampa da panela com o titular do pote. Puxe o steamer inserir com o titular do pote.

  7. Transferir a comida para uma travessa e sirva imediatamente.