É necessário untar uma assadeira de vidro para evitar que os alimentos grudem na assadeira?

Não, não é necessário untar uma assadeira de vidro para evitar que os alimentos grudem. O vidro é uma superfície antiaderente e não requer lubrificação. No entanto, se você estiver assando algo particularmente pegajoso ou delicado, você pode untar a assadeira para garantir uma segurança extra.