Qual é a textura do óleo de cozinha?

A textura do óleo de cozinha é tipicamente lisa, oleosa e viscosa. Pode variar dependendo do tipo de óleo, sendo alguns óleos mais espessos e viscosos que outros. Por exemplo, o azeite é mais espesso e viscoso que o óleo vegetal. A textura do óleo de cozinha também é afetada pela temperatura, com os óleos tornando-se mais finos e menos viscosos à medida que são aquecidos.