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Você pode refogar maçãs no micro-ondas?
Sim, você pode. Aqui estão algumas instruções simples:
Ingredientes
- Maçãs
- Água
- Açúcar (opcional)
- Especiarias como canela, noz-moscada ou cravo (opcional)
Procedimento:
1. Lave, descasque e corte as maçãs em rodelas ou pedaços.
2. Coloque as fatias de maçã em uma tigela própria para micro-ondas. Cubra a tigela com uma tampa ou filme plástico e cozinhe por 5 minutos em potência alta.
3. Verifique as maçãs. Se estiverem macios e bem cozidos, retire-os do micro-ondas e escorra o excesso de líquido. Se ainda estiverem firmes, continue a aquecê-los em intervalos de 1 a 2 minutos, até ficarem macios.
4. Adicione um pouco de água na tigela, para evitar que queimem. Adicione o açúcar e os temperos, se desejar, e misture bem.
5. Tampe a tigela novamente e cozinhe por mais 1-2 minutos.
6. Verifique as fatias de maçã, elas devem estar macias e cozidas. A mistura resultante será um ensopado de maçã delicioso, quente e reconfortante.
O tempo de cozimento varia de acordo com o tipo de maçã, o tamanho dos pedaços e a potência do micro-ondas, portanto, fique de olho nas maçãs e ajuste o tempo de cozimento de acordo.
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