Ambas as batatas russet e batata doce demorar cerca de uma hora para assar em um forno de 425 graus Fahrenheit. Asse ou vegetal até que um palito ou uma faca afiada com uma lâmina fina, como uma faca, desliza facilmente todo o caminho - evitar a tentação de assumir uma batata do forno até a carne cozinha completamente e é macio e fofo . Esfregue ambos os legumes bem antes do cozimento e cozê-los sem um invólucro de folha, que ao invés de vapores coze-los.
Roasted forno Cunhas

cunhas torrado ou batatas fritas de qualquer carepa ou batata doce dar-lhe uma alternativa de baixo teor de gordura para seus parentes frita. Corte em pedaços de tamanho similar, jogou com azeite, sal e pimenta e assado em 425 F, carepa levar cerca de 40 minutos, enquanto a batata-doce cozinhar em cerca de 25 minutos. Porque batata doce têm um teor de açúcar muito maior do que russets, sua superfície caramelizar e marrons muito mais rapidamente do que russets -. Manter um olhar atento sobre eles para que eles não queimam
fervido e cozido no vapor

De qualquer carepa ou batata doce cozinhar em cerca de 20 minutos, quando cortados em pedaços pequenos e adicionada ao fogo brando sopas ou ensopados. De qualquer vegetal vai desmoronar se eles são demais. Para triturar, vapor ou ferver os legumes por 20 a 30 minutos, dependendo se você descascar e cortar os legumes primeiro ou cozinhá-los todo, com casca - carepa geralmente levam cerca de cinco a 10 minutos a mais do que a batata-doce, em qualquer caso <. br>
Cozinhar Microondas rápida

Você pode microondas carepa e batata-doce cortada em pedaços com uma pequena quantidade de água para 10 a 12 minutos, dependendo do tamanho das peças. Para cozinhar os legumes todo, micro-los em potência alta por seis a oito minutos. Tal como acontece com outros métodos de cozimento, testando com uma faca ou palito informa se os legumes são completamente cozidos ou se eles precisam de um minuto de cozinhar.