Você pode misturar a manteiga ea margarina, juntamente com outros ingredientes para fazer molhos e patês . A quantidade de cada gordura que você usa não é crítica. Para saucing grelhado, cozido ou pan-frito salmão, refogue chalotas picadas juntos e finamente picada gengibre fresco. Espremer em um pouco de suco de limão fresco e um pouco de vinho branco. Deixe os ingredientes ferver por alguns minutos antes de servir sobre os peixes. Um esmalte feito com uma manteiga derretida, a margarina, o alho picado, vinagre balsâmico e qualquer combinação de ervas frescas picadas vai animar e carne, frango ou peixe.
Massa com manteiga e queijo

Quase todo mundo adora macarrão e queijo, e uma versão rápida combina a massa quente, drenado com manteiga amolecida e margarina - qualquer proporção de cada vai funcionar - e queijo parmesão ralado. Você pode experimentar com variações usando diferentes tipos de queijo, como fontina ou cheddar. Folding outros ingredientes na pasta de queijo pode adicionar a cor, sabor e textura. Você pode tentar pedaços de bacon frito ou pancetta, frango cozido mordida-size, um refogado rápido de tomates cereja cortados ao meio ou ervas frescas picadas, como manjericão ou estragão.
Doce Manteiga /Margarina Spreads

Misturar a manteiga ea margarina com ingredientes doces cria diferenciais saborosos que podem ser usados ​​em uma variedade de formas. Você pode combinar a manteiga e margarina com qualquer jam - morango, damasco e berry todo o trabalho bem e fazer os spreads coloridos. Para um spread doce e picante, amasse a manteiga ea margarina com gengibre em pó açúcar mascavo, canela e noz-moscada. Açúcar em pó também pode ser utilizada como adoçante e irá produzir uma textura mais semelhante a geada. Cacau, doce, semi-doce ou sem açúcar é uma deliciosa além da mistura de açúcar em pó. Use estes diferenciais em torradas, doces pequeno almoço, como croissants, panquecas e bolinhos de açúcar.
Bolinhos de açúcar

biscoitos básicas de açúcar são rápidos e fáceis de fazer, e você pode utilizar uma combinação de manteiga e margarina. A maior proporção de manteiga vai dar um sabor mais rico para seus cookies, e utilizando mais do que manteiga margarina vai produzir mais finos biscoitos, mais nítidas. Se você preferir os cookies com mais de uma consistência cakelike, use uma maior proporção de margarina. Porque a margarina tem menos sabor do que a manteiga, você pode adicionar outros sabores, como mais extrato de baunilha, a noz-moscada, canela e pimenta da Jamaica.