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Onde posso encontrar uma receita fácil de maçã Brown Betty?
Ingredientes:
- 6 xícaras de maçãs descascadas e fatiadas (cerca de 6 maçãs médias)
- 1 xícara de açúcar mascavo claro embalado
- 1/2 colher de chá de canela em pó
- 1/4 colher de chá de noz-moscada moída
- 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/4 xícara de manteiga fria, cortada em pedaços pequenos
Instruções:
1. Pré-aqueça o forno a 375 graus F (190 graus C).
2. Em uma tigela grande, misture as maçãs, o açúcar mascavo, a canela e a noz-moscada. Misture bem as maçãs.
3. Transfira as maçãs para uma assadeira untada de 23 x 33 cm.
4. Em uma tigela média, misture a farinha e a manteiga fria até que a mistura fique parecida com migalhas grossas.
5. Polvilhe a mistura de migalhas uniformemente sobre as maçãs.
6. Asse no forno pré-aquecido por 35-45 minutos ou até que as maçãs estejam macias e a cobertura dourada.
7. Deixe esfriar alguns minutos antes de servir.
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