Onde comprar tomates verdes?

Aqui estão alguns lugares onde você pode comprar tomates verdes:

- Mercados agrícolas :Muitos mercados agrícolas vendem tomates verdes, especialmente durante os meses de verão. Procure agricultores especializados no cultivo de produtos tradicionais ou orgânicos.
- Mercearias :Alguns supermercados podem vender tomates verdes, especialmente na seção de hortifrutigranjeiros. É mais provável que estejam disponíveis durante o verão e início do outono.
- Lojas de produtos especializados :Algumas lojas de produtos especializados ou quitandas podem vender tomates verdes. Essas lojas geralmente se concentram na venda de frutas e vegetais menos comuns ou especiais.
- Varejistas on-line :alguns varejistas online vendem tomates verdes, frescos ou enlatados. Procure vendedores confiáveis, especializados em produtos ou alimentos orgânicos.
- Fazendas U-pick :Se você tiver acesso a uma fazenda U-pick, poderá colher tomates verdes sozinho. Esta pode ser uma experiência divertida e gratificante, especialmente se você gosta de jardinagem ou de estar ao ar livre.

Ao comprar tomates verdes, procure frutas firmes e imaculadas. Eles devem estar livres de rachaduras, hematomas ou pontos fracos. Se você planeja usar tomates verdes para cozinhar, pode escolher tomates um pouco mais firmes, pois eles amolecem durante o cozimento.

Os tomates verdes podem ser usados ​​em várias receitas, como tomates verdes fritos, molho de tomate verde ou chutneys. Eles também podem ser usados ​​no lugar do tomate vermelho em algumas receitas, adicionando um sabor picante único aos seus pratos.