De que parte da árvore vem a folha de louro?

Folha de louro é o nome comum da folha aromática do louro (Laurus nobilis). É uma árvore perene nativa da região do Mediterrâneo. A folha de louro é usada na culinária para dar sabor a ensopados, sopas, molhos e marinadas. Também é utilizado na medicina tradicional pelas suas propriedades medicinais.