Quanto folhas secas de tomilho equivalem a 1 raminho de tomilho fresco?

1 colher de chá de folhas secas de tomilho equivale a 1 raminho de tomilho fresco.

Ao substituir ervas secas por ervas frescas, considere que as ervas secas são mais potentes do que as frescas. Como orientação geral, use cerca de 1/3 da quantidade de ervas secas que usaria frescas.