Como Fry amêndoas

Brindando fatias de amêndoa ou lascas acentua o sabor de noz, tornando-os uma adição extra-gostoso, crocante, nutritivo para todos os tipos de alimentos. Atirá-los em saladas verdes ou frutas, iogurte, peixe ou mais de outras proteínas, com feijão verde ou outros vegetais, mais de sobremesas e em qualquer outro lugar que você gostaria. Pan-fritar pequenos lotes de cerca de uma xícara ou menos, mas lotes maiores brindar melhor em uma assadeira no forno para evitar aglomeração. Frite as fatias amêndoas slivered ou com apenas um pouco de gordura cozinhar para uma preparação simples e versátil, ou adicionar temperos para complementar o prato que você está adicionando-os a
. Coisas que você precisa
Cozinhar óleo ou manteiga sem sal
frigideira grande ou assadeira
espátula ou colher de cozimento
agentes aromatizantes (opcional)
Pan-Fried

1. Coloque apenas o suficiente óleo ou manteiga sem sal de cozinha em uma frigideira grande, de fundo grosso que você precisa para revestir levemente a parte inferior. Vire o queimador até moderadamente elevado calor até que o óleo apenas desenvolve uma consistência aquosa ou a manteiga derreter completamente.
   

2. Reduzir o queimador ao calor médio-baixo. Despeje as amêndoas cortadas ou slivered na panela e espalhá-los em uma única camada com uma colher espátula ou cozinhar.
   

3. Adicione agentes aromatizantes desejados na frigideira, se desejar. Um pouco de sal e pimenta trabalho para uma preparação de base, ou polvilhe em algum pimenta em pó para um pontapé de picante. Complete o perfil de sabor com adições como o coentro ou cominho. Canela, cravo e noz-moscada também complementam uma variedade de sobremesas, legumes, peixe, aves e outros pratos.
   

4. Stir e atirar os pedaços de amêndoas continuamente. Pan-frite-os até que eles desenvolvem uma cor dourada atraente, o que deve levar cerca de 5 minutos.
   

5. Transferir os pedaços de amêndoas tostadas para toalhas de papel para escorrer. Apreciá-los em linha reta como um lanche ou adicioná-los ao prato que você está preparando.
   Forno Torrado
   

   1. Pré-aqueça o forno a 350 graus Fahrenheit. Dê-lhe pelo menos 10 minutos para aquecer-se totalmente.
      

   2. Espalhe as fatias de amêndoa em uma camada em uma assadeira. Regue-as com óleo de cozinha ou manteiga sem sal derretida.
      

   3. Salpique sal, pimenta, pimenta ou outros temperos desejados sobre as fatias de amêndoa ou lascas. Atirá-los ao redor na bandeja para revesti-los.
      

   4. Coloque o tabuleiro no centro do forno. Brindar as porcas por 3 minutos, em seguida, atirá-los com uma colher espátula ou cozinhar. Devolvê-los ao forno.
      

   5. Verifique os pedaços de amêndoas após cerca de mais 3 minutos. Atirá-los e ver se eles desenvolveram uma rica cor dourada e aroma de noz. Aquecê-los por mais alguns minutos, conforme necessário, mas monitorá-los de perto como eles podem rapidamente ir de bem torrado para queimados.