Como descascar uma cebola Caldeira (4 etapas)

Um pouco maior do que as cebolas pequenas pérolas, cebolas caldeira vêm em variedades brancas, amarelas e vermelhas. Estas cebolas em miniatura são tipicamente descascado e usado toda para adicionar sabor e apelo visual para carnes assadas, guisados, sopas e ensopados. Cebolas caldeira tem, peles finas como papel teimosos que são difíceis de remover, que é apenas mais exasperado com seu tamanho diminuto. Imergindo-los brevemente em água fervente afrouxa as peles, no entanto, tornando-os muito mais fácil e mais rápido para remover
. Coisas que você precisa
Pot
Cebolas de pérola
Paring faca

As instruções

  1. Encha uma panela com água no e leve para ferver no fogão.

  2. Coloque as cebolas em água fervente por 01:59 minutos.

  3. Escorra a água quente das cebolas e cubra com água fria para esfriar rapidamente.

  4. Aperte a extremidade de haste de cada caldeira cebola para deslizar facilmente fora as peles. Use uma faca, se necessário, retire toda a pele que não sai.