Como Cube Mangos

Manga fresca tem um aroma frutado e um doce, citruslike sabor. Corte-o em cubos é uma das maneiras mais simples de Retire a pele não comestível, e também fornece uma apresentação atraente para os pratos de frutas, molho de manga ou em molhos de manga pedaços. Mangas têm uma semente grande, oblongo no centro que você deve cortar em volta, mas quando feito corretamente isso não afetará a uniformidade dos cubos. Corte adequada também garante que você obtenha o máximo de frutas quanto possível liberto da casca e sementes, que reduz o desperdício.
Coisas que você precisa
faca
Instruções

  1. Corte a manga de ponta caule ao fundo, cortando contra o lado plano da semente no centro. Vire a manga mais e cortar o fruto do outro lado da semente. Anular o centro fatia restante que contém a semente.

  2. Coloque as duas fatias de manga sem sementes na placa de estaca com o lado carnuda para cima. Corte a carne em cubos de 1/2 polegadas com a ponta da faca, mas evitar cortar todo o caminho através da casca.

  3. Desligue a casca de dentro para fora para que os cubos de pop out. Corte através do fundo dos cubos levantadas, separando-os da casca. Descartar a casca.

  4. Corte a fruta restante longe da semente por cortar a semente com a ponta de sua faca. Quando feito corretamente, você deve ter duas fatias finas de ambos os lados da semente. Descarte a semente.

  5. Pontuação fruto sobre as fatias restantes em cubos. Corte os cubos da casca e dispor de qualquer casca restante.