Como Marinar uma melancia (4 etapas)

Há mais de melancia do que tomar picadas de cunhas suculentas em um piquenique de verão.
Melancia absorve marinadas e mantém em sabores, o que o torna um componente refrescante para saladas de verão, sopas frias, molhos e pratos de churrasco. Emparelhar a doçura de melancia com o tempero ou acidez de ingredientes da marinada para um sabor equilibrado. Marinar cubos de melancia direita antes de adicioná-los a uma refeição ou chill-los por mais tempo para um sabor levemente pegou
. Coisas que você precisa
balsâmico, vinho branco ou champanhe vinagre
Bacia
suco de frutas cítricas frescas
Azeite
Temperos
Whisk
Faca
Melão baller, envoltório de plástico
opcional, opcional
Instruções

1. Pour um ingrediente acidico, tal como vinagre, o vinho branco ou champanhe vinagre, numa tigela. Squeeze em suco de frutas cítricas frescas como limão, limão ou suco de laranja, em seguida, adicione o azeite.
   

2. Adicione temperos e ervas frescas, tais como sal, pimenta, pimenta de caiena, alho, hortelã, manjericão ou endro. Bata os ingredientes.
   

3. Cortar a carne da melancia em cubos ou colher bolas de melancia usando um baller do melão. Remova e descarte as sementes ou casca.
   

4. Coloque os cubos de melancia em uma tigela grande. Despeje a marinada sobre os cubos e misture-os. Marinar a melancia em temperatura ambiente por pelo menos cinco minutos antes de adicionar uma refeição, ou cubra a tigela com filme plástico e deixe marinar a melancia por pelo menos uma hora para pickle-lo.