Como limpar Zucchini

Zucchini faz a sua aparição sazonal no verão, quando a melhor qualidade e abobrinhas mais saborosos estão à venda em mercearias e carrinhos da exploração agrícola. A abobrinha qualidade geralmente mede não mais do que 6 a 8 polegadas de comprimento, e apenas 2 polegadas de diâmetro - abobrinhas maiores são difíceis e cheios de sementes. Formas de abobrinha e cresce acima do solo para que ele não é tão suja como alguns outros produtos de verão, mas ainda exige limpeza cuidadosa tão grão e do solo não arruinar a sua receita favorita
. Coisas que você precisa
Toalhas de papel
Faca
Placa de estaca

Instruções

  1. Lavar a abobrinha em água fria, correndo. Esfregue qualquer sujeira ou solo a partir da pele usando as pontas dos seus dedos. Não use uma escova vegetal ou purificador grosseiro, porque isso irá danificar a pele macia.

  2. Seque o exterior da abobrinha com uma toalha de papel limpa se você não está cortando e preparando-lo imediatamente. Umidade sobre a pele pode causar-lhe a estragar mais rapidamente.

  3. Corte o fim flor da abobrinha, mas deixar a ponta da haste no lugar como um punho como você cortar a abobrinha em fatias . Elimine a flor e haste após o corte final.