Como remover a pele a partir de beterraba

O , pele de aparência rude difícil de beterraba esconde um sabor deliciosamente doce e de terra por baixo dessa camada inicial . Embora você não gostaria de comer a pele de beterraba, você não deve nunca removê-lo antes de cozinhar as raízes , uma vez que ajuda a reter os nutrientes e cores vibrantes da beterraba . Cozinhar também ajuda a soltar a pele, tornando a beterraba fácil de descascar uma vez que é suculenta e macia .
Coisas que você precisa
faca
Luvas
Instruções

1. Cozinhe a beterraba como você faria normalmente . Assar, ferver e vapor são os métodos de cozimento mais eficazes para remover a pele de beterraba.
   

2. Permitir que as beterrabas para esfriar antes de manuseá -los. Cortar fora ambas as extremidades.
   

3. Mantenha as beterrabas sob água corrente fria. Usando as pontas dos dedos , esfregue a pele até que ele solta a partir da beterraba , em seguida, retire-a . Usar luvas descartáveis ​​para não manchar suas mãos.