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Como armazenar frescos Rutabagas (10 passos)
Rutabagas são vegetais de raiz que estão estreitamente relacionadas com nabos. Os vegetais são ricos em vitamina C, vitamina A, de fibra e de potássio. Enquanto você pode consumir o produto em bruto, as pessoas se preparam o produto usando uma variedade de métodos de cozimento, como cozimento, vapor, fervura e assar. Quando você compra ou colher nabos frescos, devem ser armazenados corretamente para prolongar a vida de prateleira. Rutabagas são armazenados na geladeira ou conservados no congelador
. Coisas que você precisa
Faca
Descascador vegetal
pote Cooking
Bacia
Ice água
Freezer recipiente ou saco de freezer
toalhas de papel
saco de plástico
Congelar Rutabaga
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Fatia verde tops fora os rutabagas com uma faca. Lave o produto com água corrente fria.
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Descasque a pele exterior fora os rutabagas com um descascador de legumes.
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Slice os rutabagas em 1 a 2 cubos polegadas.
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Leve uma panela de água a ferver completo. Blanch os rutabagas na água durante três minutos.
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Coloque os rutabagas descascadas em uma tigela com água gelada. Permitir que o produto esfriar por três a cinco minutos.
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Guarde os rutabagas em um saco de recipiente congelador ou armazenamento congelador. Deixar de 1/2 polegada de cabeça-espaço no recipiente.
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Coloque os rutabagas no congelador.
Leve à geladeira Rutabaga
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Remova qualquer excesso de terra dos nabos. Lave o produto com água corrente fria.
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Cortar os topos e pequenas raízes dos nabos. Secar os rutabagas fora com toalhas de papel.
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Coloque os rutabagas em um saco plástico. Armazene o produto na geladeira a 32 graus Fahrenheit. Rutabagas vai durar mais tempo com um nível de humidade de 98 a 100 por cento, então armazená-los em uma gaveta de armazenamento vegetal controlada para obter melhores resultados.
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