Como descascar fresca de coco (5 etapas)

Antes que você possa desfrutar da doçura de um coco fresco, quebrar a casca e retire a carne em torno da pele marrom. O coqueiro é encontrada nas regiões tropicais do sudeste da Ásia, embora agora pode ser encontrado na maioria dos lugares com um clima adequado. Coco ralado e leite de coco são ingredientes-chave em muitas sobremesas, incluindo torta de creme de coco, pratos de arroz e bebidas tropicais. Óleos alimentares saudáveis ​​também são feitos de ambos a carne eo leite em cocos
. Coisas que você precisa
Scissors
recipiente lacrado
sacos plásticos
faca Oyster
Peeler ferramenta
Instruções

1. Coloque os três buracos, também chamados de olhos, na parte externa da casca marrom do coco. Pique cada um dos furos com a ponta de uma lâmina de tesoura até encontrar o olho mais suave. Empurre a lâmina com força para dentro do olho até sentir que se romper com o interior do coco.
   

2. Mantenha o coco sobre um recipiente lacrado, como um frasco de pedreiro, e drená-lo de seu líquido. Selar o recipiente e leve à geladeira até que esteja pronto para beber ou usá-lo em uma receita.
   

3. Coloque o coco em um saco duplo-alinhado supermercado de plástico. Localize uma área concreta, como sua varanda ou na calçada em frente de sua casa, em seguida, balançar o saco de plástico para baixo para o concreto com força até que as fissuras de coco em vários pedaços.
   

4. Remover os fragmentos de coco do saco de plástico. Raspe a polpa de coco branco do escudo exterior duro usando uma faca com uma lâmina curta flexível, como uma faca de ostra.
   

5. Raspe a pele marrom na parte de trás do coco carne usando uma ferramenta descascador. Segure a carne firmemente com uma mão enquanto raspando o descascador para baixo com a outra mão. Repita o procedimento para cada pedaço de carne de coco até que esteja completamente pelado.